一人暮らしで調味料が使い切れない方へのポイント！最低限揃えておきたい基本セットと理由

一人暮らしをしていて困ることのひとつが、調味料が使い切れないこと。気づいた時には賞味期限が切れていて、泣く泣く処分したことがある方も多いでしょう。

調味料を揃えるコツは、ズバリ「自分に合った調味料を最低限揃えること」です。自分に合った調味料の基本セットを知ることで、調味料を余らせることも少なくなります。

さらに調味料の知識をつけることで、一人暮らしの食事をもっと美味しく快適にすることができます。

外食やコンビニ飯が中心の生活でも、ちょっとした味の調整ができるだけで食事の満足度は大きく変わります。
たとえば、冷凍宅配弁当を食べるときに「もう少しコクが欲しい」「味が物足りない」と感じることはありませんか？そんなときに役立つのが、しょうゆ、塩、みりん、めんつゆ、ポン酢などの基本的な調味料です。

しかし、一人暮らしに慣れておらず、「どの調味料をどう使えばいいのか分からない」という人も多いはず。

本記事では、ひとり暮らしの男性が知っておくと生活が豊かになる調味料の知識と常備すべき基本セットをわかりやすく解説します。

こうした疑問に答えながら、各調味料の特徴や使い方を詳しく紹介していきます。
これを読めば、調味料を活用して自炊のハードルを下げたり、市販の弁当をもっと美味しく食べたりするヒントが得られるはずです。

それでは、まずは「ひとり暮らしの男性が知っておくと生活が豊かになる調味料の知識」について見ていきましょう！

この機会にぜひ、自分のライフスタイルと照らし合わせて、内容を確認してみてください！

一人暮らしで調味料が使い切れない方へ｜調味料の知識の必要性

ひとり暮らしをしていると、つい外食やコンビニ飯に頼りがちですが、調味料を使いこなすことで 手軽に美味しい料理を作ることができ、生活の満足度が向上 します。

冷凍宅配弁当を食べる際も、ちょっとした味の調整やアレンジに調味料があると便利です。

例えば、

• めんつゆを少し加えるだけで冷凍うどんが本格的な味に
• ごま油をプラスするだけで炒め物が香ばしくなる
• ポン酢をかければ、さっぱりとした味わいに変化

このように、基本的な調味料の知識があれば、ひとり暮らしの食事のクオリティが格段に向上 します。

一人暮らしで調味料が使い切れない方へ｜調味料を使いわけるメリット

調味料を使い分けることには3つのメリットがあります。

料理や味のバリエーションが広がる

たとえば、しょうゆとみりんがあれば「和風」、ケチャップとオリーブオイルがあれば「洋風」など、調味料の組み合わせで簡単に味を変えることができます。

豆腐に醤油をかけるかめんつゆをかけるか、唐揚げにマヨネーズを付けるかケチャップを付けるかなど、調味料を使い分けることで味にバリエーションを持たせることができます。

節約しながら健康的な食生活ができる

外食は手軽で美味しいですが、頻繁に利用すると食費がかさみがちです。一方で、基本的な調味料を揃えて活用すれば、安価な食材でも美味しく調理でき、結果的に節約につながります。

例えば、醤油や味噌は料理の味に深みを加え、酢を使えばさっぱりとした味わいに仕上がります。
さらに、スパイスやハーブを取り入れれば、少ない食材でも風味豊かな料理が作れます。

自炊は添加物を抑えられるため健康的で、栄養バランスも調整しやすくなります。調味料を上手に選び、使いこなすことで、節約しながら美味しく健康的な食生活を実現できます。

自分好みの味に調整できる

コンビニ弁当や冷凍食品は手軽で便利ですが、「もう少しコクが欲しい」「さっぱりさせたい」 と思うことはありませんか？そんなときに役立つのが、ちょっとした調味料の活用です。

例えば、めんつゆ を少し加えるだけで、味に深みが出て旨味が増します。

マヨネーズ をプラスすればコクが加わり、まろやかな味わいに。

さっぱりさせたいときは オリーブオイル と 塩 を組み合わせるのもおすすめです。

ケチャップ を加えれば甘みと酸味がプラスされ、味に変化をつけられます。調味料を上手に活用すれば、出来合いの食品でも飽きずに楽しめます。

一人暮らしで調味料が使い切れない方へ｜最低限そろえるべき調味料とは？

ひとり暮らしの男性が知っておくべき調味料には、次のようなものがあります。

これらの調味料を使いこなせば、簡単な料理から本格的な味付けまで対応可能です。

しょうゆ：和食の基本となる万能調味料

しょうゆは、大豆・小麦・塩を原料に発酵させて作られた、日本料理の基本となる調味料です。旨みと塩味があり、単体でも味を引き締める効果があります。

項目	内容
味の特徴	しょっぱさ＋旨み（コクのある風味）
主な成分	大豆、小麦、食塩
主な用途	煮物、炒め物、つけダレ
保存方法	開封後は冷蔵庫で保存

醤油の効果

• 旨味を強調する（アミノ酸が豊富で、料理の味に深みを出す）
• 塩味を加えて味を引き締める（素材の味を際立たせる）
• 甘みや酸味を引き立てる（バランスを整え、まろやかな味わいに）
• 苦味を抑える（苦味の強い食材のクセを和らげる）
• コクをプラスする（発酵による独特の風味で、料理に厚みを持たせる）

主な使い方

ひとり暮らしでの活用ポイント

しょうゆがあれば、シンプルな炒め物や冷奴などの簡単な料理がすぐに作れます。味が濃くなりすぎないように、少しずつ加えるのがコツです。

おすすめの醤油は「ヤマサ鮮度生活 特選しょうゆ」です。

• 開封後も鮮度が落ちにくいボトル設計
• すっきりとした味わいで、料理の味を邪魔しない
• 風味が長持ちするので、生醤油としても◎
• スーパーなどで手に入れやすい

塩：どんな料理にも必要な基本調味料

塩は、料理の味を引き締め、素材本来の風味を引き立てる調味料です。シンプルな味付けができるため、どんな料理にも使えます。

項目	内容
味の特徴	しょっぱさ（純粋な塩味）
主な成分	塩化ナトリウム
主な用途	下味付け、炒め物、焼き物、スープ
保存方法	常温（湿気を避ける）

塩は素材の味を引き立て、料理の味をまとめる役割を持つ調味料です。シンプルな味付けをしたいときに欠かせません。

塩の効果

• 塩味を加えて味を引き締める（料理全体の味を調える）
• 甘みを引き立てる（適量の塩が甘さを際立たせる）
• 旨味を強調する（アミノ酸と結びつき、旨味を引き出す）
• 苦味を抑える（苦味の強い食材のクセを和らげる）
• 酸味をまろやかにする（酢や柑橘の酸味を和らげ、味のバランスを取る）

主な使い方

ひとり暮らしでの活用ポイント

塩はどんな料理にも使えるので、とりあえず1本あれば困ることはありません。 ただし、入れすぎると塩辛くなりやすいので注意しましょう。

おすすめは「赤穂の天塩」です。

• ミネラルが豊富で、まろやかな塩味
• 料理に使うとコクが出て旨味がアップ
• 水に溶けやすく、煮物やパスタの塩ゆでに最適

砂糖：甘みを加えて料理に深みを出す

砂糖は料理に甘みを加え、まろやかな味に仕上げるための調味料です。白砂糖、三温糖、グラニュー糖など種類がありますが、初心者には使いやすい白砂糖がおすすめです。

項目	内容
味の特徴	しっかりとした甘さ
主な成分	ショ糖（サトウキビ・甜菜から作られる）
主な用途	煮物、炒め物、お菓子作り
保存方法	常温（湿気を避ける）

主な使い方

ひとり暮らしでの活用ポイント

砂糖は保存期間が長く、一度買えばしばらく使えるので、常備しておくと便利です。

カロリーが気になる方には「サラヤ　ラカントS」がおすすめ。カロリー、糖質ゼロで使用方法は砂糖と一緒です。

ラカントは、ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、トウモロコシ由来のブドウ糖を発酵してつくられる甘味成分「エリスリトール」、2つの素材からつくられたカロリーゼロの植物由来甘味料です。

SARAYA:ラカントとは

みりん：甘み＋コク＋照りを加える和食の必需品

みりんの基本情報

みりんは、もち米・米麹・焼酎を発酵させて作る甘みのある調味料で、甘さだけでなくコクや照りを出す のが特徴です。砂糖とは違い、料理にコクや照りを加えるのが特徴です。

項目	内容
味の特徴	上品な甘み＋旨み＋コク
主な成分	もち米、米麹、焼酎（アルコール分あり）
主な用途	照り焼き、煮物、炒め物
保存方法	常温（直射日光を避ける）

主な使い方

ひとり暮らしでの活用ポイント

和食をよく作るなら必須の調味料。砂糖と組み合わせると、より奥深い甘みが出ます。

みりん風調味料の特徴と本みりんとの違い

上記のみりんはスーパーマーケットなどでは「本みりん」として売られています。
「本みりん」以外には、安価に買える「みりん風調味料」があります。

「みりん風調味料」の特徴、「本みりん」との違いも押さえておきましょう。

みりん風調味料の特徴

どちらを選ぶべきか？

項目	本みりん	みりん風調味料
甘みの質	自然でまろやか	まろやかな甘さ
コク・旨味	あり	やや弱い
アルコール	約14％（臭み消し効果あり）	ほぼ0％（臭み消し効果なし）
料理への影響	照り・ツヤが出る	照りは出にくい
用途	煮物、照り焼き、そばつゆなど	手軽に甘みを足したい場合

結論

本格的な和食には「本みりん」を、手軽に甘みを足したい場合は「みりん風調味料」を使うのがおすすめです。特に煮物や照り焼きでは、本みりんを使うと味に深みが出ます。

どちらか迷ったら「本みりん」が無難です。
おすすめは「タカラ　本みりん」。

• 価格が手頃で、スーパーでも手に入りやすい
• しっかりとした甘みとコクがあり、料理の味がまとまりやすい
• 和食の煮物や照り焼きに最適

めんつゆ：しょうゆ＋だしの手軽な万能調味料

めんつゆは、しょうゆに「みりん・砂糖・だし」を加えた調味料 で、和食の味付けが簡単に決まるのが特徴です。

”めん”つゆという名前ですが、うどん・そばのつゆだけではなく幅広い料理に使うことができます。

項目	内容
味の特徴	しょうゆ＋甘み＋だしの風味
主な成分	しょうゆ、みりん、砂糖、かつおだし
主な用途	うどん・そばのつゆ、煮物、炒め物
保存方法	開封後は冷蔵庫で保存

めんつゆの効果

• 旨味をプラスする（かつお節や昆布のだし成分が料理に深みを加える）
• 塩味で味を引き締める（醤油の塩分が食材の味を整える）
• 甘みを加えてコクを出す（砂糖やみりんの甘さがまろやかさを演出）
• 酸味や苦味を和らげる（バランスの取れた調味で食べやすくする）
• 全体の味を調和させる（だし・醤油・甘みの組み合わせでまとまりのある味に）

主な使い方

ひとり暮らしでの活用ポイント

しょうゆよりも味が整いやすく、初心者でも簡単に和風料理が作れます。 忙しいときの料理におすすめ！

酢・ポン酢：さっぱりとした味を加える

酢は酸味を加える基本調味料で、ポン酢は酢＋しょうゆ＋柑橘系の風味がある調味料です。

酢とポン酢の基本情報

酢は、穀物や果物を発酵させて作られる調味料で、料理にさっぱりとした酸味を加えるのが特徴です。

項目	内容
味の特徴	さっぱりとした酸味
主な成分	酢酸（穀物酢、米酢、黒酢など）
主な用途	ドレッシング、酢飯、ピクルス、炒め物
保存方法	常温（直射日光を避ける）

酢の効果

• 酸味を加えて味を引き締める
• 肉や魚を柔らかくする（酢に漬けると効果的）
• 消化を助け、さっぱりとした味わいにする

ポン酢は、酢にしょうゆ・だし・柑橘果汁を加えた調味料で、これ1本で味が決まりやすいのが特徴です。

項目	内容
味の特徴	酸味＋しょうゆ＋だしの風味
主な成分	酢、しょうゆ、だし、柑橘果汁
主な用途	鍋料理、焼き魚、冷しゃぶ、和え物
保存方法	開封後は冷蔵庫で保存

ポン酢の効果

• しょうゆのコク＋酢の酸味で味が整う
• そのまま使えるので手軽に味付けができる
• 柑橘の風味でさっぱりとした味に仕上がる

主な使い方

ひとり暮らしでの活用ポイント

ポン酢はそのまま使えて味が決まりやすいので、冷蔵庫に1本あると便利。

マヨネーズ・ケチャップ：洋食に必須の調味料

マヨネーズは、卵黄・酢・油を乳化させて作られる調味料で、コクのある濃厚な味わい が特徴です。

項目	内容
味の特徴	まろやかでコクがあり、少し酸味がある
主な成分	卵黄、酢、植物油
主な用途	サラダ、トースト、お好み焼き、炒め物
保存方法	開封後は冷蔵庫で保存

マヨネーズの効果

• コクと旨味をプラスする（卵黄と油の組み合わせで濃厚な味に）
• 酸味で味を引き締める（酢やレモン汁が全体のバランスを整える）
• 甘みと塩味のバランスを調整する（適度な塩味と甘みが料理になじむ）
• まろやかさを加える（油分が食材を包み込み、口当たりを良くする）
• 苦味を和らげる（野菜の青臭さや苦味を抑えて食べやすくする）

マヨネーズは単なる調味料ではなく、料理のコクや味のバランスを整える万能アイテムです！

ケチャップは、トマトをベースにした調味料で、甘み・酸味・旨みのバランスが良い のが特徴です。

項目	内容
味の特徴	甘酸っぱくてコクがある
主な成分	トマト、酢、砂糖、塩
主な用途	オムライス、ナポリタン、ハンバーグソース
保存方法	開封後は冷蔵庫で保存

ケチャップの効果

• 甘みと酸味のバランスを取る（トマトの酸味と砂糖の甘さで食べやすくなる）
• 旨味をプラスする（トマトに含まれるグルタミン酸が料理の味を引き立てる）
• 塩味で味を引き締める（適度な塩分が全体の味を調整）
• 苦味を和らげる（トマトの甘酸っぱさが苦味をマイルドにする）
• コクを加える（じっくり煮込まれたトマトの濃厚な風味が料理を深みのある味に）

ケチャップは甘み・酸味・旨味のバランスが絶妙な万能調味料！料理の味を引き立て、奥行きを与えてくれます。

主な使い方

ひとり暮らしでの活用ポイント

どちらもそのまま使えるので、忙しいときの時短料理にピッタリ！

サラダ油・ごま油・オリーブオイル：香りやコクを加えるオイル類

サラダ油は、大豆油・菜種油・コーン油などをブレンドした油で、クセがなくどんな料理にも使いやすい のが特徴です。

項目	内容
味の特徴	ほぼ無味無臭
主な成分	大豆油・菜種油・コーン油など
主な用途	炒め物、揚げ物、焼き物
保存方法	常温（直射日光を避ける）

サラダ油の効果

• 食材を均一に加熱する（熱伝導が良く、炒め物や揚げ物に適している）
• 食感を向上させる（揚げ物はカリッと、焼き物はしっとり仕上がる）
• 酸化しにくく保存しやすい（比較的劣化しにくく、長期保存が可能）
• 風味を邪魔しない（クセがなく、さまざまな料理に使いやすい）
• ツヤやコクを加える（料理に適度な油分を加え、見た目や味を整える）

ごま油は、ゴマを焙煎して搾った油で、香ばしい風味が特徴的な調味料 です。

項目	内容
味の特徴	香ばしいゴマの風味
主な成分	リノール酸、オレイン酸
主な用途	中華料理、ナムル、炒め物
保存方法	常温（暗所で保存）

オリーブオイルの効果

• 風味とコクをプラスする（フルーティーで香り豊か、料理に深みを与える）
• 酸化しにくく健康的（オレイン酸が豊富で、抗酸化作用が高い）
• 食材のうま味を引き出す（油に溶けやすい香り成分や栄養素を引き立てる）
• 食感を調整する（ドレッシングやマリネでなめらかな口当たりに）
• 加熱・非加熱どちらも使える（炒め物や揚げ物、仕上げの香りづけにも最適）

主な使い方

ひとり暮らしでの活用ポイント

とりあえず１本持つならサラダ油がおすすめ！
ごま油やオリーブオイルはあると便利。料理に少し加えるだけで風味がアップします！

一人暮らしで調味料が使い切れない方へ｜調味料の違いや使い分けの方法

しょうゆとめんつゆの違い：シンプルな味付けか、手軽な万能調味料か？

ひとり暮らしの食事を手軽に美味しくするために、しょうゆとめんつゆは欠かせない調味料です。

しょうゆとめんつゆの使い分け方法

使いたい料理	しょうゆ	めんつゆ
煮物	◎（味を自分で調整できる）	◎（簡単に味が決まる）
炒め物	◎（風味を足したいとき）	○（甘めの味付けにしたいとき）
うどん・そばのつゆ	△（自分でだしを用意する必要あり）	◎（そのまま使える）
刺身・冷奴	◎（シンプルな味付けに）	○（甘みのある風味が欲しいとき）

• 自分で味を調整したい・料理の幅を広げたいなら「しょうゆ」
• 簡単に味付けを決めたい・手軽に料理したいなら「めんつゆ」

みりんと砂糖の違い：甘み・コク・照りを生かした使い分け

料理に甘みを加えたいとき、みりんと砂糖のどちらを使うべきでしょうか。

• 煮物や照り焼きを作るなら「みりん」が必須！
• シンプルな甘みをつけたいだけなら「砂糖」がベスト！
• 甘み＋コク＋照りを出したいなら「みりん」
• 肉や魚の臭みを消したいなら「みりん」

塩としょうゆの違い：素材の味を引き立てる調味料の役割とは？

料理の基本調味料である「塩」と「しょうゆ」。どちらも料理の味を決める大切な調味料です。

使いたい料理	塩	しょうゆ
焼き魚	◎（素材の味を活かす）	△（風味を変えたいとき）
肉の下味	◎（シンプルな味付けに）	○（和風の味付けにしたいとき）
煮物	△（塩味を調整する程度）	◎（深みのある味に仕上げる）
スープ・汁物	◎（あっさり味のスープに）	◎（和風の味付けに）
炒め物	○（シンプルな味付け）	◎（コクのある味にしたいとき）

• シンプルに味付けをしたいときは「塩」がおすすめ！
• 料理に深みを出したいときは「しょうゆ」がおすすめ！
• 素材の味を活かしたいなら「塩」、コクや風味を加えたいなら「しょうゆ」！

酢とポン酢の違い：料理に酸味と風味を加えるベストな選択は？

酢とポン酢はどちらも料理に酸味を加える調味料です。

使いたい料理	酢	ポン酢
ドレッシング	◎（オイルと混ぜて手作り可）	○（そのままでも美味しい）
酢飯（寿司・ちらし寿司）	◎（砂糖と合わせて酢飯に）	×（しょうゆが入っているため不向き）
ピクルス・マリネ	◎（シンプルな酸味を加えられる）	△（柑橘系の風味が合えばOK）
鍋料理	△（酸味を足す程度なら可）	◎（そのままつけダレとして使える）
焼き魚・冷しゃぶ	△（さっぱり仕上げたいなら可）	◎（しょうゆと酸味のバランスが良い）

• 料理の幅を広げたいなら「酢」がおすすめ！（炒め物・酢飯・ドレッシングに活用できる）
• 手軽に味を決めたいなら「ポン酢」も便利！（鍋・焼き魚・冷しゃぶの味付けが楽になる）

マヨネーズとケチャップの違い：コクを出すか、甘酸っぱさをプラスするか？

洋食を作るときによく使う「マヨネーズ」と「ケチャップ」。どちらも定番の調味料です。

マヨネーズとケチャップの使い分け

使いたい料理	マヨネーズ	ケチャップ
サラダ	◎（ドレッシングとして使える）	△（トマトベースのドレッシングならOK）
パン・トースト	◎（マヨトーストに）	◎（ピザ風トーストに）
炒め物	○（コクをプラス）	◎（ナポリタンやチキンライスに）
お好み焼き・たこ焼き	◎（マヨネーズとの相性抜群）	○（ソースと合わせればOK）
オムライス	△（コクを加えたいならあり）	◎（定番の味付け）
ハンバーグ	○（隠し味として）	◎（ソースのベースに）

• サラダやパンによく使うなら「マヨネーズ」
• オムライスやパスタなど洋食を作るなら「ケチャップ」
• コクを出したいなら「マヨネーズ」、甘酸っぱさを加えたいなら「ケチャップ」！

サラダ油・オリーブオイル・ごま油の違い：香りと健康面から選ぶポイント

炒め物や揚げ物に欠かせない「油」。特に、サラダ油・オリーブオイル・ごま油 は代表的な調味料です。

サラダ油・オリーブオイル・ごま油の使い分け

使いたい料理	サラダ油	オリーブオイル	ごま油
炒め物	◎（クセなく仕上がる）	○（洋風ならOK）	◎（中華なら最適）
揚げ物	◎（クセがなくカラッと揚がる）	△（揚げ物には向かない）	△（風味が強すぎる）
サラダ・ドレッシング	△（ほぼ無味）	◎（香りが良い）	○（中華風の味付けならOK）
パスタ	△（コクが少ない）	◎（風味が豊か）	×（味が合わない）
中華料理	△（コクが足りない）	△（合わないことが多い）	◎（香りが引き立つ）

• クセがない万能な油なら「サラダ油」
• 健康を意識するなら「オリーブオイル」
• 中華や風味を加えたいなら「ごま油」

一人暮らしで調味料が使い切れない方へ｜常備しておきたい基本セット

調味料選びに迷ったら、とりあえず以下のものをそろえておきましょう。

これだけは揃えたい！必須調味料4選！

余裕があれば追加した調味料2選（味付けの幅が広がる）

あれば便利な調味料4選（使う頻度が少なければ後回しでもOK）

一人暮らしで調味料が使い切れない方へ｜調味料の正しい保存方法

調味料は一度買えば長く使えるものが多いですが、保存方法を間違えると風味が落ちたり、品質が劣化したりすることがあります。

• しょうゆやみりんは常温保存で大丈夫？
• 油はどこに置くのが正解？
• 冷蔵保存が必要な調味料は？

こうした疑問を解消しましょう。

調味料別の保存方法

調味料には常温保存でよいものと冷蔵保存が必要なものがあります。常温保存は直射日光を避けた冷暗所（シンク下や食品棚） に保存するのがベストです。

常温／冷蔵	調味料	保存方法	賞味期限の目安（開封後）
常温保存が適している調味料	塩	湿気を避けて密閉容器に入れる	半永久的（品質劣化なし）
	砂糖	湿気を避けて密閉容器に入れる	半永久的（カチカチにならないよう注意）
	酢	直射日光を避け、密閉保存	2〜3年
	サラダ油・ごま油・オリーブオイル	暗所に保存（高温を避ける）	1〜2か月（開封後は早めに使う）
冷蔵保存が必要な調味料	しょうゆ	冷蔵庫で密閉保存	1〜2か月
	みりん	冷蔵庫で密閉保存	3か月
	めんつゆ	冷蔵庫で密閉保存	1〜2か月
	マヨネーズ	冷蔵庫で密閉保存	1〜2か月
	ケチャップ	冷蔵庫で密閉保存	2〜3か月
	ポン酢	冷蔵庫で密閉保存	2〜3か月

保存のポイントです。

やってはいけないNG保存方法も確認しておきましょう。

一人暮らしで調味料が使い切れない方へ｜冷凍宅配弁当という選択肢

ここまで調味料について説明してきましたが、食生活を豊かにする選択しとして、冷凍宅配弁当を使うのもアリです。
冷凍宅配弁当は食べたいときにレンジで温めるだけで食べることができるため、必要な調味料はほとんどありません（味変するときを除く）。

毎回、調味料を余らせて期限を切らせてしまう方は、冷凍宅配弁当を活用するのもおすすめです。
冷凍宅配弁当を活用して日常で必要な調味料をさらに減らすことで、使いきれないリスクを減らすことができます。

冷凍宅配弁当のおすすめサービス3選

Meals（ミールズ）

栄養士監修による徹底した栄養管理がポイントです。
バランスが良く、家庭的なおいしさの食事を楽しむことができます。

デリピックス

ミシュラン経験シェフが監修した、本格的で栄養バランスの取れたメニューがポイント！
約100種類のメニューでバリエーションを楽しむことができます。

食のそよ風kanau

高品質なメニューで、バリエーションが豊富！
栄養士監修で、バランスの良いメニューがポイント。

一人暮らしで調味料が使い切れない方へ｜まとめ

本記事のポイントのおさらいです。
知っておきたい知識まとめです。

さらに、最低限揃えておきたい必須調味料です。

ひとり暮らしの男性が知っておくべき調味料の知識と必須調味料を解説しました。
料理をする習慣がない人でも、調味料の知識を活かせば、冷凍宅配弁当の味を調整したり、簡単な料理を作ったりすることができます。

基本の調味料をそろえ、適切に保存しながら、美味しい食事を楽しみましょう！